Sehatnya Makan Satu Buah Setiap Hari

11 April 2016 08:00 / http://health.kompas.com / 1305

KOMPAS.com - Buah-buahan merupakan makanan kaya nutrisi yang menyehatkan tubuh. Bahkan, penelitian terbaru mengungkapkan, makan satu buah pisang atau apel per hari saja sudah mampu menurunkan risiko kematian akibat serangan jantung dan stroke.

Peneliti dari Universitas Oxford, Inggris, melihat diet yang dilakukan 500.000 orang dewasa di China. Selama tujuh tahun, peneliti menemukan, hanya 100 gram buah per hari atau setara dengan satu apel maupun pisang bisa menurunkan sepertiga risiko penyakit kardiovaskular.

Penelitian yang dipublikasikan dalam New England Journal of Medicine menyimpulkan, semakin banyak buah yang dimakan, semakin rendah risiko stroke dan serangan jantung.

Buah-buahan merupakan sumber kalium, serat, antioksidan, dan sangat sedikit kalori maupun natrium. Sejumlah buah-buahan juga kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas perusak tubuh.

Penelitian lain menunjukkan, rutin konsumsi buah juga dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah tingginya gula darah. Namun, buah yang dikonsumsi adalah buah segar, bukan buah-buahan yang diolah, seperti smoothies. Jika buah-buahan yang diolah atau diberi tambahan gula misalnya, manfaat kesehatannya menjadi berkurang.

"Kuncinya adalah makan buah segar. Ketika Anda mengolah buah, maka akan kehilangan banyak kandungan di dalamnya, seperti serat," ujar penulis studi, prof Zhengming Chen dari Universitas Oxford.

Penelitian ini tidak memfokuskan hanya pada satu buah atau buah-buahan tertentu. Yang jelas, menurut peneliti, konsumsi 100 gram buah yang setara dengan satu buah apel atau pisang mampu menurunkan berbagai risiko penyakit.

Menurut peneliti, rutin konsumsi buah-buahan membuat Anda tak perlu sering bertemu dokter karena terkena penyakit. Kini, tak ada lagi alasan bagi Anda untuk tidak makan buah setiap hari. (Dian Maharani / Bestari Kumala Dewi)

Berita Terbaru

Petrokimia Gresik Teken MoU Dengan Fakultas Kehutanan UGM
14 Nov 2019
Petrokimia Gresik Teken MoU Dengan Fakultas Kehutanan UGM
14 November 2019 17:00 / Humas PG / 33
Kunjungan President Director PT Cheil Jedang Indonesia
14 Nov 2019
Kunjungan President Director PT Cheil Jedang Indonesia
14 November 2019 10:11 / Humas PG / 57
Retender Jasa Distribusi Pupuk Menggunakan Kapal Laut
13 Nov 2019
Retender Jasa Distribusi Pupuk Menggunakan Kapal Laut
13 November 2019 15:08 / Humas PG / 75
Upacara Hari Pahlawan
11 Nov 2019
Upacara Hari Pahlawan
11 November 2019 10:47 / Humas PG / 110